Pier-C comprend l’importance que vous et vos clients accordez à
la salubrité des aliments que vous consommez. C’est pourquoi, nous avons
instauré des règles de conformité et des lignes directrices qui figurent
parmi les plus rigoureuses de l’industrie et qui garantissent la
salubrité de notre produit du champ à votre assiette.
Nous sommes fiers de notre programme qui comporte les caractéristiques
suivantes:
- Les producteurs nouvellement sous contrat doivent se soumettre à une
autovérification.
- Un programme de traçabilité et de rappel des produits a été mis en
place.
- Les simulations de rappel sont effectuées et consignées en détail
dans un dossier une fois par trimestre.
- Accréditation des installations sanitaires des aliments et
certification par Primus Labs.
- Transport sécuritaire avec température contrôlée et suivi des
marchandises.
- En conformité avec les bonnes pratiques agricoles (BPA) et les
bonnes pratiques de fabrication (BPF).
Cliquez ici pour télécharger le certificat de
salubrité des aliments que Primus Labs nous a décernés. |
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